Las cámaras frigoríficas son equipos indispensables para la conservación de alimentos, medicamentos y otros productos que requieren una temperatura controlada. Sin embargo, existen muchos mitos y falsas creencias sobre su funcionamiento, su consumo, su impacto...
Los túneles de congelamiento son equipos industriales fundamentales en la conservación de alimentos perecederos, garantizando una rápida y eficiente reducción de temperatura para mantener la frescura y calidad de los productos. En Mitor, somos especialistas en...
Un condensador evaporativo es un tipo de condensador que utiliza el agua como medio de enfriamiento. El principio de funcionamiento de un condensador evaporativo es el siguiente: el gas refrigerante caliente entra en contacto con una superficie metálica que está...
Los chillers o enfriadores de agua son esenciales para muchos procesos industriales, desde la fabricación de plásticos hasta la pasteurización de alimentos. Pero, ¿cómo elegir el chiller adecuado para su negocio? En este artículo, le mostraremos cómo elegir el chiller...
Las cámaras frigoríficas industriales son una parte fundamental en el sector de la refrigeración en Perú, ya que permiten el almacenamiento y conservación de productos perecederos y alimentos en condiciones óptimas. En este artículo, exploraremos los diferentes usos y...
